{"title":"Wijn uit geboortejaar","description":"\u003cp\u003eOp zoek naar een \u003cstrong\u003ewijn uit geboortejaar\u003c\/strong\u003e? Geef iemand een fles wijn van het jaar dat hij of zij geboren is — een uniek en persoonlijk cadeau voor een jubileum, verjaardag of bijzonder moment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij The Archive Cellars vind je zorgvuldig geselecteerde \u003cem\u003egeboortejaarwijnen\u003c\/em\u003e uit Bordeaux, Bourgogne, Champagne en Italië. Transparante conditie, herkomst en veilige verzending gegarandeerd.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pycm-saunt-aubin-2007","title":"Pierre-Yves Colin-Morey Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2007","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePierre-Yves Colin-Morey Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2007\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEen gerijpte witte Bourgogne van Pierre-Yves Colin-Morey uit \u003cstrong\u003eEn Remilly\u003c\/strong\u003e, een van de bekendste Premier Cru-wijngaarden van Saint-Aubin. De ligging nabij Puligny-Montrachet en Chevalier-Montrachet en de reputatie van Pierre-Yves Colin-Morey maken dit een interessante fles voor liefhebbers van gerijpte witte Bourgogne. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaker:\u003c\/strong\u003e Pierre-Yves Colin-Morey\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Saint-Aubin, Côte de Beaune, Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e En Remilly\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Aubin Premier Cru AOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2007\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Goede staat voor de leeftijd; lichte ouderdomsverkleuring en geringe gebruikssporen zichtbaar. Wasafsluiting oogt intact met lichte gebruikssporen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierre-Yves Colin-Morey behoort tot de gerenommeerde namen voor witte Bourgogne en richt zich onder meer op wijngaarden in Saint-Aubin en Chassagne-Montrachet. En Remilly geldt als een van de emblematische Premier Cru-terroirs van Saint-Aubin, mede dankzij de ligging in de directe omgeving van de grote witte terroirs van Puligny-Montrachet en Chevalier-Montrachet. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 2007 is inmiddels een volledig gerijpte witte Bourgogne. Bij een goed bewaarde fles mag een ontwikkeld en complex profiel worden verwacht, waarbij de oorspronkelijke frisheid en mineraliteit plaatsmaken voor rijpere, meer tertiaire nuances. Juist bij een witte Bourgogne van deze leeftijd zijn opslag en flesvariatie echter bepalend. Deze specifieke fles is niet geproefd; de uiteindelijke conditie kan daarom pas na opening worden vastgesteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e Nu drinken. Gezien de leeftijd adviseren wij deze fles niet primair voor verdere kelderrijping, maar voor liefhebbers van volledig ontwikkelde witte Bourgogne. Er bestaat bij oudere witte Bourgogne altijd risico op oxidatie en flesvariatie.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58588642378060,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_13_51_28.png?v=1788182980"},{"product_id":"chanson-pere-fils-corton-charlemagne-grand-cru-2004","title":"Chanson Père \u0026 Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2004","description":"\u003cp\u003eEen volledig gerijpte \u003cstrong\u003eCorton-Charlemagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e van het historische Bourgognehuis Chanson Père \u0026amp; Fils. De combinatie van Grand Cru-terroir, Chardonnay en ruim twintig jaar flesrijping maakt dit een interessante fles voor liefhebbers van volwassen witte Bourgogne, waarbij de conditie en ouderdom van de individuele fles nadrukkelijk meewegen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaker:\u003c\/strong\u003e Chanson Père \u0026amp; Fils\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Corton-Charlemagne, Côte de Beaune, Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Corton-Charlemagne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Corton-Charlemagne Grand Cru AOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2004\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles; de fles is momenteel voorzien van transparante beschermfolie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Redelijke tot goede staat voor de leeftijd. Hoofd- en jaargangsetiket zijn aanwezig en goed leesbaar, maar vertonen duidelijke ouderdoms- en gebruikssporen, waaronder verkleuring, lichte vervuiling en kreukvorming. De transparante beschermfolie loopt over een groot deel van de fles en etiketten. De blauwe capsule is aanwezig en oogt intact, met lichte gebruikssporen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChanson Père \u0026amp; Fils is een historisch Bourgognehuis uit Beaune, opgericht in de 18e eeuw. Corton-Charlemagne behoort tot de grote witte Grand Cru-terroirs van Bourgogne en staat bekend om Chardonnay met kracht, mineraliteit en een aanzienlijk vermogen tot flesrijping. De jaargang 2004 leverde in Bourgogne witte wijnen met een relatief klassieke, frisse structuur. Na ruim twintig jaar flesrijping bevindt deze Corton-Charlemagne zich in een volledig volwassen fase. Bij een goed bewaarde fles kunnen rijpe citrus, gedroogd geel fruit en minerale tonen zijn geëvolueerd richting nuances van hazelnoot, bijenwas, toast en andere tertiaire aroma's. Deze specifieke fles is niet geproefd. Bij witte Bourgogne van deze leeftijd zijn opslaggeschiedenis, oxidatie en flesvariatie belangrijke factoren en kan drinkbaarheid niet worden gegarandeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e Nu drinken. Gezien de leeftijd zou ik deze fles niet primair voor verdere kelderrijping aanbieden; de aantrekkingskracht ligt juist in de ervaring van een volwassen Corton-Charlemagne Grand Cru.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58635425972556,"sku":null,"price":169.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_13_54_57.png?v=1788184501"},{"product_id":"louis-carillon-fils-puligny-montrachet-1er-cru-les-perrieres-2003","title":"Louis Carillon \u0026 Fils Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2003","description":"\u003cp\u003eEen gerijpte \u003cstrong\u003ePuligny-Montrachet Premier Cru Les Perrières 2003\u003c\/strong\u003e van Louis Carillon \u0026amp; Fils, een klassieke producent uit Puligny-Montrachet. Les Perrières behoort tot de bekende Premier Cru-wijngaarden van het dorp en staat doorgaans voor een minerale, verfijnde stijl van Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaker:\u003c\/strong\u003e Louis Carillon \u0026amp; Fils\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Puligny-Montrachet, Côte de Beaune, Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Les Perrières\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Puligny-Montrachet 1er Cru AOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2003\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles; transparante beschermfolie rond het onderste gedeelte van de fles en het etiket\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Goed leesbaar en grotendeels compleet. Het etiket vertoont ouderdomssporen en lichte verkleuring en is gedeeltelijk afgedekt door transparante beschermfolie. Capsule is compleet en oogt netjes, met slechts geringe gebruikssporen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Carillon behoort tot een historische wijnbouwfamilie uit Puligny-Montrachet en geniet vooral bekendheid om klassieke, terroirgedreven witte Bourgogne. Les Perrières ligt binnen Puligny-Montrachet en levert Chardonnay die doorgaans wordt gekenmerkt door mineraliteit, spanning en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2003 was een uitzonderlijk warm en vroeg oogstjaar in Bourgogne. Daardoor zijn de witte wijnen doorgaans rijper, voller en minder strak van zuren dan in koelere klassieke jaargangen. Na meer dan twintig jaar flesrijping mag bij een goed bewaard exemplaar een volledig ontwikkeld profiel worden verwacht, met mogelijk rijp geel fruit, gedroogde citrus, honing, hazelnoot, boter, toast en minerale\/tertiaire nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Bij witte Bourgogne van deze leeftijd blijft flesvariatie en het risico op oxidatieve ontwikkeling relevant, waardoor de conditie van de wijn niet uitsluitend aan de buitenzijde kan worden vastgesteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu drinken.\u003c\/strong\u003e Ik zou deze 2003 niet meer kopen met het doel hem langdurig verder te laten rijpen. De waarde zit vooral in het drinken van een volwassen Puligny-Montrachet Premier Cru van een gerenommeerde klassieke producent.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58635455496524,"sku":null,"price":249.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_13_56_22.png?v=1788184639"},{"product_id":"clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-blanc-2001","title":"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2001","description":"\u003cp\u003eEen gerijpte \u003cstrong\u003eClos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2001\u003c\/strong\u003e van de familie Avril. Clos des Papes behoort tot de historische en meest gerenommeerde domeinen van Châteauneuf-du-Pape en produceert slechts een relatief beperkte hoeveelheid witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Clos des Papes – Paul Avril\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape, Rhône\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape AOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2001\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles; transparante beschermfolie rond capsule en hals\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Voor de leeftijd goed. Het hoofd- en jaargangsetiket zijn grotendeels compleet en duidelijk leesbaar, met lichte verkleuring en ouderdomssporen. De originele goudkleurige capsule is aanwezig en wordt beschermd door transparante folie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos des Papes is een van de klassieke namen van Châteauneuf-du-Pape. Hoewel het domein vooral bekend is om zijn rode wijn, wordt de witte Clos des Papes in veel kleinere hoeveelheden geproduceerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe witte Châteauneuf-du-Pape wordt traditioneel samengesteld uit meerdere toegestane Rhône-druivenrassen, waarbij onder andere Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc en Picpoul een rol kunnen spelen. De stijl is doorgaans rijk en gastronomisch, maar behoudt bij goede flessen voldoende frisheid en structuur om lang te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij een \u003cstrong\u003e2001\u003c\/strong\u003e bevindt de wijn zich inmiddels volledig in zijn volwassen fase. Bij goede bewaring kunnen aroma's van gedroogde abrikoos, kweepeer, honing, bijenwas, amandel, kruiden en gedroogde bloemen naar voren komen, naast de meer tertiaire tonen die bij ruim twintig jaar flesrijping horen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Bij een witte wijn van deze leeftijd is flesvariatie mogelijk en kan de daadwerkelijke conditie pas na openen worden vastgesteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu drinken.\u003c\/strong\u003e Een goed bewaard exemplaar kan nog bijzonder interessant zijn, maar gezien de leeftijd zou ik deze fles niet meer aanschaffen voor langdurige verdere rijping.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58635511923020,"sku":null,"price":154.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_13_57_20.png?v=1788184771"},{"product_id":"taittinger-comtes-de-champagne-blanc-de-blancs-1989","title":"Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 1989","description":"\u003cp\u003eEen gerijpte \u003cstrong\u003eTaittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 1989\u003c\/strong\u003e. Comtes de Champagne is de prestigecuvée van Taittinger en wordt als Blanc de Blancs uitsluitend van Chardonnay gemaakt. Een bijzondere oude jaargang die zich inmiddels volledig in zijn volwassen ontwikkelingsfase bevindt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijndetails\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Taittinger\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1989\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Voor de leeftijd redelijk tot goed. Het hoofd- en achteretiket zijn aanwezig en goed leesbaar, met zichtbare ouderdomssporen en lichte verkleuring. De goudkleurige capsule vertoont duidelijke beschadigingen en slijtage, waaronder enkele open en gescheurde delen rond de hals. De conditie hiervan is duidelijk zichtbaar op de detailfoto's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComtes de Champagne Blanc de Blancs is de prestigecuvée van Taittinger en behoort tot de bekendste Blanc de Blancs-champagnes. De wijn wordt uitsluitend geproduceerd in geselecteerde jaargangen en is volledig gebaseerd op Chardonnay, met fruit uit de Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe jaargang 1989 was een warm en rijp jaar in Champagne. De combinatie van rijp fruit en voldoende structuur gaf de betere champagnes uit deze jaargang het vermogen om langdurig op fles te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij een \u003cstrong\u003e1989\u003c\/strong\u003e bevindt de champagne zich inmiddels volledig in zijn volwassen fase. Bij goede bewaring kunnen de oorspronkelijke citrus- en fruittonen zijn ontwikkeld richting brioche, geroosterde noten, honing, gedroogde citrus en andere tertiaire aroma's die kenmerkend zijn voor lang gerijpte Blanc de Blancs Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Bij champagne van deze leeftijd kunnen opslaggeschiedenis, conditie van de afsluiting en flesvariatie grote invloed hebben op de uiteindelijke kwaliteit. De daadwerkelijke conditie van de inhoud kan daarom pas na opening worden vastgesteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu drinken.\u003c\/strong\u003e Een goed bewaard exemplaar kan nog een bijzondere ervaring bieden, maar gezien de leeftijd zou ik deze fles niet meer adviseren voor langdurige verdere rijping.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58635613471052,"sku":null,"price":274.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_13_58_06.png?v=1788185351"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-1970","title":"Dom Pérignon Vintage 1970","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEen gerijpte \u003cstrong\u003eDom Pérignon Vintage 1970\u003c\/strong\u003e van Moët \u0026amp; Chandon. Dom Pérignon behoort tot de bekendste prestige-cuvées van Champagne en wordt uitsluitend geproduceerd in jaren die het huis geschikt acht voor een vintage-uitgave.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Moët \u0026amp; Chandon – Dom Pérignon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Champagne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1970\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e High Shoulder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Voor de leeftijd goed. Het originele goudkleurige hoofd etiket is grotendeels compleet en duidelijk leesbaar, met verkleuring en lichte ouderdomssporen. De donkere capsule is aanwezig en vertoont duidelijke slijtage en beschadigingen passend bij de leeftijd. Op de achterzijde bevindt zich een oud Italiaans importeurslabel van Vilgros, Vedano al Lambro (MI).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDom Pérignon is de prestige-cuvée van Moët \u0026amp; Chandon en wordt alleen als vintage champagne uitgebracht. De cuvée wordt traditioneel samengesteld uit Chardonnay en Pinot Noir, waarbij de exacte verhouding per jaargang kan verschillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1970 geldt inmiddels als een volledig gerijpte jaargang. Na meer dan een halve eeuw flesrijping is een goed bewaard exemplaar vooral interessant vanwege de complexe tertiaire ontwikkeling. Aroma's van brioche, toast, gedroogd fruit, honing, noten, karamel en paddenstoelachtige of licht aardse tonen kunnen naar voren komen, terwijl de oorspronkelijke frisheid en mousse sterk afhankelijk zijn van de bewaring en conditie van de individuele fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Bij een champagne van deze leeftijd is aanzienlijke flesvariatie mogelijk en kan de daadwerkelijke conditie, mousse en drinkbaarheid pas na openen worden vastgesteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu drinken.\u003c\/strong\u003e Een goed bewaard exemplaar kan een bijzondere en volledig ontwikkelde oude Champagne-ervaring bieden, maar een Dom Pérignon 1970 bevindt zich ruimschoots in zijn volwassen fase en zou ik niet meer aanschaffen met het doel deze langdurig verder te laten rijpen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58635675205964,"sku":null,"price":294.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_13_59_16.png?v=1788185774"},{"product_id":"tignanello-1971","title":"Tignanello 1971 Marchesi Antinori","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eTignanello 1971 is een vroege en historisch interessante jaargang van Marchesi Antinori’s iconische Toscaanse wijn. Deze fles stamt uit de beginperiode van Tignanello en vertegenwoordigt een belangrijk hoofdstuk in de ontwikkeling van de moderne Italiaanse wijnbouw.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Marchesi Antinori\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico, Toscane\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Vino da Tavola (historische classificatie)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1971\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e High Shoulder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Matig; origineel etiket aanwezig en grotendeels leesbaar, met duidelijke ouderdomsverkleuring, vlekvorming, slijtage en verlies aan papier aan de onderzijde. Capsule is aanwezig en toont normale ouderdomssporen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTignanello behoort tot de beroemdste wijnen van Marchesi Antinori en speelde een belangrijke rol in de vernieuwing van de Toscaanse wijnbouw. De wijn is afkomstig van Tenuta Tignanello in het hart van Chianti Classico en werd een van de wijnen die later internationaal bekend zouden worden als de \u003cstrong\u003eSuper Tuscans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe jaargang 1971 is daarbij bijzonder interessant. Dit is een fles uit de zeer vroege geschiedenis van Tignanello, nog voordat de wijn zijn latere, bekende samenstelling en identiteit volledig had gekregen. Op het etiket is te lezen dat deze wijn werd geproduceerd met \u003cstrong\u003eSangiovese, Canaiolo en Malvasia\u003c\/strong\u003e, een assemblage die duidelijk verwijst naar de traditionele Chianti-samenstelling van die periode. Daarmee verschilt deze historische uitvoering wezenlijk van moderne Tignanello, waarin Sangiovese wordt gecombineerd met internationale druivenrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa meer dan een halve eeuw flesrijping moet deze wijn vooral worden beschouwd als een volledig ontwikkelde historische wijn. Indien goed bewaard kan een dergelijke fles aroma's laten zien van gedroogd rood fruit, leer, tabak, gedroogde kruiden, bosgrond, thee en balsamische tonen. Bij een wijn van deze leeftijd is flesvariatie echter zeer groot en zegt de reputatie van de wijn of jaargang niet automatisch iets over de drinkbaarheid van deze individuele fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Het vulniveau bevindt zich zichtbaar in de schouder en het etiket vertoont aanzienlijke ouderdomssporen en beschadiging, zoals duidelijk op de productfoto's is weergegeven. Bij een wijn uit 1971 zijn opslaghistorie, kurkconditie en flesvariatie doorslaggevend. Er kan daarom geen garantie worden gegeven dat de wijn nog in optimale conditie of überhaupt nog drinkbaar is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu.\u003c\/strong\u003e Deze 1971 bevindt zich ruimschoots in zijn volwassen fase en verder bewaren biedt vooral historische\/verzamelwaarde in plaats van een voorspelbare verbetering van de wijn. Bij openen de fles vooraf rechtop zetten zodat eventueel depot kan bezinken en vervolgens zeer voorzichtig openen; langdurig karafferen wordt vanwege de leeftijd afgeraden.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636272566604,"sku":null,"price":249.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_13_30.png?v=1788190203"},{"product_id":"la-nerthe-1994","title":"Château La Nerthe 1994 Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003eChâteau La Nerthe 1994 is een volledig gerijpte Châteauneuf-du-Pape van een van de historische domeinen van de appellatie. Met ruim dertig jaar flesrijping is dit vooral een wijn voor liefhebbers van oude Rhône: tertiaire aroma’s, zachte structuur en de spanning en kwetsbaarheid die bij een fles van deze leeftijd horen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Nerthe\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape, Rhône\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape AOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e High Shoulder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Redelijk tot goed voor de leeftijd; compleet en goed leesbaar, met duidelijke verkleuring, lichte vlekken en gebruiks-\/opslagsporen. Capsule vertoont duidelijke slijtage en beschadiging, waaronder een ontbrekend gedeelte aan de voorzijde. De kurk is hierdoor plaatselijk zichtbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau La Nerthe behoort tot de historische namen van Châteauneuf-du-Pape en kent een geschiedenis die eeuwen teruggaat. Het domein produceert klassieke zuidelijke Rhône-wijnen waarin verschillende traditionele druivenrassen van de appellatie samenkomen, met Grenache als belangrijke basis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen gerijpte Châteauneuf-du-Pape als deze ontwikkelt zich ver weg van het uitbundige primaire fruit van zijn jeugd. Bij een goed bewaarde fles kunnen aroma’s van gedroogde kersen en pruimen samengaan met leer, tabak, gedroogde kruiden, garrigue, aarde, wild en specerijen. De tannines zijn na ruim drie decennia grotendeels verzacht en de nadruk ligt nu op tertiaire complexiteit en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1994 was in de zuidelijke Rhône geen monumentaal jaar zoals enkele van de grote omliggende jaargangen. Daardoor moet deze fles vooral worden gezien als een volledig mature wijn en niet als een kandidaat voor verdere langdurige kelderrijping. Juist de combinatie van een traditioneel Châteauneuf-du-Pape-domein en meer dan dertig jaar flesontwikkeling maakt hem interessant voor liefhebbers van oude wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Het vulniveau ligt zichtbaar rond \u003cstrong\u003eHigh Shoulder\u003c\/strong\u003e, wat gezien de leeftijd acceptabel is maar wel meeweegt in de beoordeling. De capsule is duidelijk beschadigd en plaatselijk open, waarbij de kurk zichtbaar is. Het etiket toont ouderdoms- en opslagsporen. Bij een wijn uit 1994 bestaat altijd aanzienlijke flesvariatie en kan de uiteindelijke conditie van de wijn niet uit het uiterlijk alleen worden vastgesteld. De foto's vormen daarom een belangrijk onderdeel van de conditiebeoordeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu–2029\u003c\/strong\u003e. Deze fles bevindt zich volledig in de mature fase en ik zou verdere langdurige bewaring niet adviseren. Na aankoop bij voorkeur enkele dagen rechtop laten staan en bij openen voorzichtig behandelen; kort voor serveren openen en eerst beoordelen voordat eventueel wordt gedecanteerd.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636286132556,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_17_08.png?v=1788190354"},{"product_id":"la-nerthe-1989","title":"Château La Nerthe 1989","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChâteau La Nerthe 1989 is een fraai gerijpte Châteauneuf-du-Pape uit een sterk Rhône-jaar, afkomstig van een van de oudste en meest historische domeinen van de appellatie. Na meer dan 35 jaar flesrijping bevindt de wijn zich volledig in zijn mature fase, waarin kracht en rijp fruit plaats hebben gemaakt voor de complexe, aardse en kruidige tonen die oude Châteauneuf-du-Pape zo karakteristiek maken.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Nerthe\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape, Rhône\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1989\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Traditionele Châteauneuf-du-Pape blend, hoofdzakelijk Grenache met o.a. Syrah, Mourvèdre en Cinsault\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e High Shoulder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Goed voor de leeftijd; compleet en goed leesbaar met lichte verkleuring, enkele vlekjes en normale ouderdoms- en opslagsporen. Capsule is intact maar vertoont duidelijke oppervlakkige slijtage en kleine beschadigingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau La Nerthe behoort tot de historische referenties van Châteauneuf-du-Pape. Het domein heeft een eeuwenlange geschiedenis en is herkenbaar aan zijn karakteristieke fles met het in reliëf aangebrachte pauselijke wapen. De rode Châteauneuf-du-Pape wordt traditioneel samengesteld uit meerdere druivenrassen, waarbij Grenache een belangrijke basis vormt, aangevuld met onder andere Syrah, Mourvèdre en Cinsault.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1989 geldt als een bijzonder sterk jaar in Châteauneuf-du-Pape. De warme omstandigheden leverden rijpe, geconcentreerde wijnen op met voldoende structuur om langdurig te ontwikkelen. Bij een goed bewaarde fles heeft het oorspronkelijke donkere en rode fruit zich inmiddels ontwikkeld richting gedroogde kersen en pruimen, vijgen, leer, tabak, wild, aarde, Provençaalse kruiden en specerijen. De tannines zijn na meer dan drie decennia sterk verzacht, waardoor de nadruk nu volledig op rijpheid, complexiteit en tertiaire aroma’s ligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Het vulniveau ligt zichtbaar rond \u003cstrong\u003eHigh Shoulder\u003c\/strong\u003e, een relevant maar gezien de leeftijd niet ongebruikelijk niveau. Het etiket verkeert voor een fles uit 1989 in nette staat en de capsule is volledig aanwezig, met zichtbare ouderdoms- en gebruikssporen. Zoals bij iedere wijn van deze leeftijd bestaat er flesvariatie en kan de uiteindelijke drinkconditie niet op basis van het uiterlijk alleen worden gegarandeerd. De foto's vormen daarom een belangrijk onderdeel van de conditiebeoordeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu–2029\u003c\/strong\u003e. De wijn bevindt zich volledig in zijn mature drinkfase. Verdere langdurige bewaring biedt naar verwachting weinig voordeel; voorzichtig openen en direct na opening beoordelen wordt aanbevolen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636292522316,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_18_32.png?v=1788190417"},{"product_id":"loratoir-1998","title":"Clos de l’Oratoire des Papes 1998","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eClos de l’Oratoire des Papes 1998 is een klassieke, inmiddels volledig gerijpte Châteauneuf-du-Pape uit een van de grote Rhône-jaargangen van de jaren negentig. De karakteristieke fles met pauselijk reliëf en het historische etiket geven deze bijna dertig jaar oude fles bovendien een uitgesproken klassieke uitstraling.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Clos de l’Oratoire des Papes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape, Rhône\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1998\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Zeer goed voor de leeftijd; compleet en helder leesbaar met lichte ouderdomssporen. Capsule is intact en verkeert in nette staat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos de l’Oratoire des Papes is een historische naam binnen Châteauneuf-du-Pape, met een geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. De herkenbare fles, voorzien van het pauselijke wapen in reliëf, behoort tot de klassieke verschijningen van de appellatie. De stijl is traditioneel Rhône: Grenache vormt de basis, ondersteund door onder meer Syrah, Mourvèdre en Cinsault.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1998 was een uitstekend jaar voor Châteauneuf-du-Pape en bracht krachtige, rijpe en bijzonder goed gestructureerde wijnen voort. Na bijna drie decennia flesrijping mag bij een goed bewaarde fles een volledig ontwikkeld profiel worden verwacht, waarin het oorspronkelijke rijpe rode en donkere fruit plaats heeft gemaakt voor gedroogde kersen en pruimen, vijgen, leer, tabak, aarde, Provençaalse kruiden en warme specerijen. De tannines zijn inmiddels verzacht en de wijn draait vooral om complexiteit, rijpheid en tertiaire aroma’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Het zichtbare \u003cstrong\u003eInto Neck-vulniveau is bijzonder fraai voor een fles uit 1998\u003c\/strong\u003e en de capsule en etiketten verkeren eveneens in verzorgde staat. Dit zijn positieve uiterlijke indicaties van de conditie, maar bij een wijn van deze leeftijd blijft flesvariatie mogelijk en kan de uiteindelijke drinkconditie niet worden gegarandeerd. De foto's vormen daarom een belangrijk onderdeel van de conditiebeoordeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu–2030\u003c\/strong\u003e. De wijn bevindt zich in zijn volledig mature drinkfase. Een goed bewaarde fles kan nog enkele jaren standhouden, maar verdere bewaring is vooral een kwestie van voorkeur; voor de klassieke gerijpte Châteauneuf-du-Pape-ervaring is dit een uitstekend moment om hem te openen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636296126796,"sku":null,"price":129.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_19_36.png?v=1788190457"},{"product_id":"mouton-1972","title":"Château Mouton Rothschild 1972","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChâteau Mouton Rothschild 1972 is een volledig gerijpte Premier Cru Classé uit Pauillac en een bijzondere verzamelwijn uit een van Bordeaux’ beroemdste domeinen. De jaargang 1972 draagt het karakteristieke kunstenaarslabel van Serge Poliakoff en vormt daarmee niet alleen een oude Bordeaux, maar ook een herkenbaar onderdeel van de lange reeks kunstenaarslabels van Mouton Rothschild.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Mouton Rothschild\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Pauillac, Bordeaux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1972\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e High Shoulder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Goed voor de leeftijd; vrijwel compleet en duidelijk leesbaar, met zichtbare verkleuring, vlekvorming en ouderdomssporen. Capsule is intact met duidelijke gebruiks- en ouderdomssporen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Mouton Rothschild behoort tot de absolute iconen van Bordeaux. Het domein in Pauillac werd in 1973 als enige château ooit gepromoveerd binnen de classificatie van 1855, van Deuxième naar Premier Grand Cru Classé. Mouton staat bekend om krachtige, Cabernet Sauvignon-gedomineerde Pauillac en om de jaarlijkse samenwerking met kunstenaars voor het ontwerp van het etiket. Voor 1972 werd het kunstwerk verzorgd door de Russisch-Franse kunstenaar Serge Poliakoff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1972 was in Bordeaux een moeilijk en relatief licht jaar en behoort kwalitatief niet tot de grote klassieke Mouton-jaargangen. Dat maakt een fles die ruim een halve eeuw heeft overleefd vooral interessant vanwege zijn ouderdom, herkomst en verzamelwaarde. Indien de wijn zich goed heeft gehouden, mag een zeer ontwikkeld profiel worden verwacht met gedroogd rood en donker fruit, cederhout, tabak, leer, bosgrond en aardse tonen. De oorspronkelijke fruitkracht en tannines zullen inmiddels grotendeels zijn verzacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Het zichtbare \u003cstrong\u003eHigh Shoulder-vulniveau is acceptabel voor een Bordeaux uit 1972\u003c\/strong\u003e, maar vormt bij een fles van deze leeftijd wel een relevante conditiefactor. Het etiket vertoont duidelijke maar passende ouderdomssporen en de capsule is intact. Gezien de leeftijd van ruim vijftig jaar en de aard van de jaargang moet rekening worden gehouden met aanzienlijke flesvariatie; de drinkbaarheid kan niet worden gegarandeerd. De foto's vormen daarom een belangrijk onderdeel van de conditiebeoordeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu\u003c\/strong\u003e. Deze wijn bevindt zich ver voorbij zijn oorspronkelijke optimale drinkperiode. Een goed bewaard exemplaar kan nog een fascinerende oude Bordeaux-ervaring bieden, maar verdere bewaring wordt vanuit drinkperspectief niet aanbevolen. Voor deze fles liggen de historische ervaring en verzamelwaarde minstens zo sterk voorop als de wijn zelf.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636297077068,"sku":null,"price":174.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_41_46.png?v=1788190515"},{"product_id":"avril-2007","title":"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2007 Paul Avril","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eClos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2007 is een van de meest geroemde jaargangen van dit historische familiedomein en een klassieke expressie van Châteauneuf-du-Pape op volle rijpheid. De combinatie van het warme 2007-jaar, oude wijnstokken en de traditionele stijl van de familie Avril leverde een krachtige, rijke en langlevende Rhône-wijn op die inmiddels een prachtig ontwikkeld stadium heeft bereikt.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Clos des Papes – Famille Avril\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape, Rhône\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2007\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Grenache, Mourvèdre, Syrah en overige toegestane Rhône-druivenrassen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Zeer goed; schoon, volledig en goed leesbaar. Capsule en halslabel zijn eveneens in zeer goede conditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos des Papes behoort tot de historische referentiedomeinen van Châteauneuf-du-Pape en wordt al generaties geleid door de familie Avril. Het domein bezit verspreid over de appellatie een groot aantal percelen met verschillende bodemtypen, waaronder de karakteristieke galets roulés. De rode Clos des Papes wordt traditioneel samengesteld uit verschillende druivenrassen en terroirs, waarbij Grenache de basis vormt. De stijl draait om rijpheid en concentratie zonder het uitgesproken gebruik van nieuw hout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2007 geldt als een uitzonderlijk sterke jaargang in de zuidelijke Rhône en Clos des Papes 2007 behoort tot de bekendste wijnen van het jaar. De wijn werd bij verschijnen geroemd om zijn combinatie van enorme concentratie, rijp fruit en verrassende frisheid. Na bijna twintig jaar flesrijping mag een complex profiel worden verwacht van gedroogde kersen, donkere bessen en pruimen, aangevuld met Provençaalse kruiden, zoethout, peper, leer, aarde en hartige tonen. De oorspronkelijke kracht is inmiddels verder geïntegreerd en maakt plaats voor een zachtere, meer tertiaire expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Het zichtbare \u003cstrong\u003eInto Neck-vulniveau is uitstekend voor een fles uit 2007\u003c\/strong\u003e en de algemene uiterlijke conditie is zeer verzorgd. Het etiket, halslabel en de capsule zijn goed bewaard gebleven. Zoals bij iedere oudere wijn blijft flesvariatie mogelijk en kan de uiteindelijke conditie van de wijn pas na openen worden vastgesteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2032+\u003c\/strong\u003e. De wijn bevindt zich momenteel in een zeer aantrekkelijk volwassen stadium en kan bij goede bewaring nog meerdere jaren verder ontwikkelen. Voor liefhebbers van meer primaire kracht kan het optimale moment al achter ons liggen; voor liefhebbers van complexe, ontwikkelde Châteauneuf-du-Pape is dit juist een bijzonder interessant moment om de fles te openen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636302516556,"sku":null,"price":189.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_20_35.png?v=1788190565"},{"product_id":"pontet-2008","title":"Château Pontet-Canet 2008","description":"\u003cp\u003eChâteau Pontet-Canet 2008 is een klassieke Pauillac van een van de meest gewaardeerde estates van de linkeroever. Als Cinquième Grand Cru Classé combineert Pontet-Canet de structuur en kracht van Cabernet Sauvignon met de karakteristieke grafietachtige mineraliteit van Pauillac. De 2008 bevindt zich inmiddels in een mooi ontwikkelingsstadium, maar beschikt over voldoende structuur om verder te rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Pontet-Canet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Pauillac, Bordeaux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2008\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Zeer goed; schoon, volledig en goed leesbaar. Capsule eveneens in zeer goede conditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Pontet-Canet ligt in Pauillac, tegenover de wijngaarden van Château Mouton Rothschild, en werd in de classificatie van 1855 opgenomen als Cinquième Grand Cru Classé. Onder leiding van de familie Tesseron ontwikkelde het château zich tot een van de meest gerespecteerde domeinen van Bordeaux. Cabernet Sauvignon vormt de ruggengraat van de wijn en zorgt voor de kenmerkende structuur, cassistonen en lange levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2008 was in Bordeaux een aanvankelijk onderschat jaar dat vooral in Pauillac bijzonder fraaie, klassiek gebouwde wijnen voortbracht. Pontet-Canet 2008 combineert rijpe zwarte bes en cassis met cederhout, tabak, grafiet, kruiden en aardse nuances. Met verdere flesrijping ontwikkelen zich complexere tonen van leer, bosgrond en gedroogd fruit, terwijl de typische stevige Pauillac-structuur geleidelijk zachter en verfijnder wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Het zichtbare \u003cstrong\u003eInto Neck-vulniveau is uitstekend voor een fles uit 2008\u003c\/strong\u003e. Zowel het voor- als achteretiket is zeer netjes bewaard gebleven en ook de capsule oogt volledig intact. Zoals bij iedere oudere wijn blijft flesvariatie mogelijk en kan de uiteindelijke conditie van de wijn pas na openen worden vastgesteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2040+\u003c\/strong\u003e. De wijn is inmiddels uitstekend benaderbaar voor wie van ontwikkelde Bordeaux houdt, maar heeft voldoende concentratie en structuur om bij goede bewaring nog geruime tijd verder te rijpen. Voor meer tertiaire complexiteit kan deze fles zonder probleem nog meerdere jaren in de kelder blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636310479180,"sku":null,"price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_21_37.png?v=1788190651"},{"product_id":"lascombes","title":"Château Lascombes 1989","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChâteau Lascombes 1989 is een volledig gerijpte Margaux uit een uitstekend Bordeauxjaar. Als Deuxième Grand Cru Classé behoort Lascombes tot de historische geclassificeerde châteaux van de appellatie. De warme en rijpe jaargang 1989 leverde krachtige, genereuze wijnen op die na ruim drie decennia vooral aantrekkelijk zijn vanwege hun ontwikkelde, tertiaire karakter.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Lascombes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Margaux, Bordeaux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1989\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e High Shoulder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Goede conditie voor de leeftijd; duidelijke ouderdomsverkleuring en lichte gebruiks-\/opslagsporen, maar volledig aanwezig en goed leesbaar. Capsule intact met lichte ouderdomssporen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Lascombes is een Deuxième Grand Cru Classé uit Margaux en beschikt over wijngaarden op verschillende bodemtypen binnen de appellatie. De stijl van het château combineert de aromatische verfijning die met Margaux wordt geassocieerd met relatief veel rijkdom en structuur. Cabernet Sauvignon en Merlot spelen traditioneel de belangrijkste rol, aangevuld met Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1989 behoort tot de klassieke grote, warme Bordeauxjaren van de late twintigste eeuw. De omstandigheden resulteerden in rijpe, geconcentreerde wijnen met voldoende structuur voor langdurige flesrijping. Op deze leeftijd mag bij een goed bewaarde Lascombes worden gerekend op een volledig ontwikkeld profiel met gedroogde zwarte en rode vruchten, cederhout, tabak, leer, bosgrond, kruiden en aardse tonen. Het primaire fruit zal inmiddels grotendeels plaats hebben gemaakt voor de complexiteit die oude Bordeaux zo aantrekkelijk kan maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Het zichtbare \u003cstrong\u003eHigh Shoulder-vulniveau is acceptabel voor een Bordeaux van circa 37 jaar oud\u003c\/strong\u003e, maar geeft wel aanleiding tot meer voorzichtigheid dan bij een fles met een hoger niveau. Het etiket vertoont duidelijke, leeftijdsconforme verkleuring en enkele kleine vlekjes en gebruikssporen. De capsule is intact en de fles toont op de foto's geen duidelijke tekenen van lekkage. Bij een wijn van deze leeftijd kunnen flesvariatie en de opslaggeschiedenis grote invloed hebben op de uiteindelijke kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2030\u003c\/strong\u003e. Deze wijn bevindt zich duidelijk in zijn volwassen drinkfase en verder bewaren biedt naar verwachting weinig extra voordeel. Bij voorkeur binnen enkele jaren openen en na ontkurken voorzichtig behandelen vanwege mogelijk sediment en de kwetsbaarheid van een volledig gerijpte Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636322341196,"sku":null,"price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_22_36.png?v=1788190726"},{"product_id":"cheval","title":"Château Cheval Blanc 1970","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChâteau Cheval Blanc 1970 is een iconische Saint-Émilion uit een van Bordeaux’ meest prestigieuze domeinen. Cheval Blanc onderscheidt zich door het historisch grote aandeel Cabernet Franc naast Merlot, wat de wijn zijn kenmerkende combinatie van finesse, aromatische complexiteit en uitzonderlijk rijpingsvermogen geeft. De jaargang 1970 behoort tot de klassieke Bordeauxjaren van zijn periode en is inmiddels volledig gerijpt.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cheval Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion, Bordeaux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1970\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc en Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e High Shoulder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Sterk door ouderdom aangetast; verkleurd, bevlekt en met aanzienlijk papierverlies. Capsule aanwezig met duidelijke ouderdoms- en gebruikssporen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Cheval Blanc behoort tot de historische grootheden van Saint-Émilion en geniet wereldwijd een uitzonderlijke reputatie. Het terroir wijkt af van veel andere domeinen in de appellatie door de combinatie van grind, klei en zand en de belangrijke rol van Cabernet Franc. Hierdoor heeft Cheval Blanc vaak een uitgesproken aromatisch, verfijnd en zijdezacht karakter, gecombineerd met het vermogen om gedurende vele decennia op fles te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1970 was een belangrijke klassieke Bordeauxjaargang en leverde wijnen met structuur en een goed bewaarpotentieel. Na meer dan een halve eeuw rijping mag bij een goed bewaarde Cheval Blanc een volledig tertiair profiel worden verwacht, waarbij het oorspronkelijke fruit plaats heeft gemaakt voor aroma's van gedroogd rood fruit, cederhout, tabak, leer, bosgrond, kruiden en andere complexe rijpingstonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuist op deze leeftijd is iedere individuele fles echter uniek. Bewaaromstandigheden, de conditie van de kurk en het vulniveau hebben inmiddels een grote invloed op de uiteindelijke kwaliteit. Een goed bewaard exemplaar kan een bijzondere ervaring bieden, maar flesvariatie is bij een wijn van deze leeftijd onvermijdelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. De foto's tonen een fles met duidelijke ouderdomssporen. Het originele etiket is sterk beschadigd en incompleet, terwijl de capsule aanwezig is en eveneens slijtage vertoont. Het vulniveau bevindt zich naar inschatting rond High Shoulder. Gezien de leeftijd en conditie van deze specifieke fles kan geen garantie worden gegeven over de drinkbaarheid of kwaliteit van de inhoud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu\u003c\/strong\u003e. Deze 1970 bevindt zich ruimschoots in zijn volwassen fase en verdere bewaring biedt weinig voorspelbaar voordeel. Vanwege de leeftijd en flesconditie is voorzichtig openen en beoordelen na opening aan te raden.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636332302668,"sku":null,"price":259.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_26_34.png?v=1788190930"},{"product_id":"la-tour-figeac","title":"Château La Tour Figeac 1995 MAGNUM","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChâteau La Tour Figeac 1995 is een klassieke, gerijpte Saint-Émilion Grand Cru Classé uit een sterk Bordeauxjaar. Het domein ligt in het prestigieuze westelijke deel van Saint-Émilion, nabij de grens met Pomerol, en staat bekend om elegante, verfijnde wijnen waarin Merlot en Cabernet Franc centraal staan. In magnumformaat heeft deze 1995 zich bovendien doorgaans langzamer en gelijkmatiger kunnen ontwikkelen.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Tour Figeac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion, Bordeaux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1995\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Merlot en Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e Magnum (1,5 L)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Goede conditie met lichte ouderdoms- en gebruikssporen; enkele vlekken\/strepen zichtbaar. Capsule in zeer goede conditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau La Tour Figeac is een historische Grand Cru Classé van Saint-Émilion. De wijngaarden liggen op de karakteristieke grindbodems in het westen van de appellatie, in de nabijheid van gerenommeerde domeinen als Château Figeac en Cheval Blanc. Merlot vormt traditioneel de basis van de wijn, aangevuld met een aanzienlijk aandeel Cabernet Franc, wat zorgt voor een combinatie van rijp fruit, finesse, frisheid en aromatische complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1995 geldt als een klassiek en succesvol Bordeauxjaar, waarin met name de rechteroever gestructureerde wijnen met een uitstekend bewaarpotentieel voortbracht. Na ruim dertig jaar ontwikkeling mag een goed bewaard exemplaar van La Tour Figeac een volwassen profiel tonen met donker en gedroogd rood fruit, cederhout, tabak, leer, bosgrond en kruidige tonen, terwijl de Cabernet Franc voor florale en aardse nuances kan zorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet magnumformaat is bijzonder interessant voor een wijn van deze leeftijd. Door de relatief kleinere hoeveelheid zuurstof ten opzichte van het wijnvolume verloopt de ontwikkeling doorgaans langzamer dan in een standaardfles. Hierdoor kan een magnum uit 1995 nog opvallende frisheid en structuur bezitten en biedt het formaat bovendien een aantrekkelijke presentatie voor liefhebbers van gerijpte Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Op basis van de foto's presenteert de magnum zich zeer verzorgd voor zijn leeftijd, met een hoog vulniveau rond Into Neck, een intacte capsule en een overwegend goed bewaard etiket met enkele zichtbare ouderdoms- en gebruikssporen. Zoals bij iedere oudere wijn kunnen conditie, bewaring en natuurlijke flesvariatie invloed hebben op de uiteindelijke drinkervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2032\u003c\/strong\u003e. De wijn bevindt zich in een mooie volwassen fase en kan in dit magnumformaat bij goede bewaring nog meerdere jaren interessant blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636341182796,"sku":null,"price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_27_51.png?v=1788190971"},{"product_id":"borie","title":"Lacoste-Borie 2000 Château Grand-Puy-Lacoste","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLacoste-Borie 2000 is de tweede wijn van het gerenommeerde Château Grand-Puy-Lacoste, Cinquième Grand Cru Classé in Pauillac. Afkomstig uit een van de klassieke grote Bordeaux-jaargangen combineert deze inmiddels gerijpte Pauillac de kenmerkende structuur van Cabernet Sauvignon met de zachtere, rijpere stijl die flesrijping met zich meebrengt.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Grand-Puy-Lacoste\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Pauillac, Bordeaux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2000\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Zeer goede conditie; lichte leeftijds- en gebruikssporen zichtbaar. Capsule in zeer goede conditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLacoste-Borie is de tweede wijn van Château Grand-Puy-Lacoste, een historisch geclassificeerd château waarvan de wijngaarden liggen op de diepe kiezelbodems van Pauillac. De stijl van het domein is traditioneel en sterk verbonden met Cabernet Sauvignon: gestructureerd, verfijnd en herkenbaar aan aroma's van cassis, cederhout, grafiet en tabak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2000 geldt als een van de klassieke topjaargangen van Bordeaux rond de eeuwwisseling. In Pauillac leverde het jaar rijpe, geconcentreerde wijnen op met voldoende tannines en frisheid voor langdurige ontwikkeling. Na ruim 25 jaar flesrijping mag bij deze Lacoste-Borie een volledig ontwikkeld profiel worden verwacht, waarin het oorspronkelijke donkere fruit plaatsmaakt voor tertiaire tonen van ceder, tabak, leer, gedroogde zwarte bes, bosgrond en specerijen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls tweede wijn is Lacoste-Borie doorgaans eerder toegankelijk dan de Grand Vin van Grand-Puy-Lacoste. De combinatie met de uitstekende jaargang 2000 maakt deze fles vooral interessant voor liefhebbers van klassieke, volledig gerijpte Pauillac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Op basis van de foto's verkeert de fles in zeer goede conditie voor zijn leeftijd, met een hoog vulniveau, een goed bewaard etiket en een intact ogende capsule. Zoals bij iedere oudere wijn kunnen bewaring, kurkconditie en natuurlijke flesvariatie invloed hebben op de uiteindelijke drinkervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2030\u003c\/strong\u003e. De wijn bevindt zich naar verwachting in zijn volwassen drinkfase; verdere bewaring is mogelijk bij goede keldercondities, maar het accent ligt nu vooral op de ontwikkelde, tertiaire kwaliteiten van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden has-[\u0026gt;_:empty]:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636351209804,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_29_59.png?v=1788191270"},{"product_id":"valserrano","title":"Valserrano Gran Reserva 2004 Bodegas de la Marquesa","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eValserrano Gran Reserva 2004 is een klassiek gerijpte Rioja uit een bijzonder sterke Spaanse jaargang. Deze Gran Reserva van Bodegas de la Marquesa combineert de traditionele lange rijping op hout en fles met het rijpe fruit en de structuur van 2004. Na ruim twintig jaar flesrijping bevindt de wijn zich in een volledig volwassen fase, waarin fruit, houtinvloed en tertiaire aroma’s samenkomen.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Bodegas de la Marquesa – Valserrano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Rioja Alavesa, Rioja DOCa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Spanje\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2004\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Tempranillo en Graciano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Goede conditie met duidelijke leeftijds- en gebruikssporen; lichte verkleuring en enkele vlekken op het voor- en achteretiket. Capsule intact met lichte slijtage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValserrano wordt geproduceerd door Bodegas de la Marquesa in Villabuena de Álava, in het hart van Rioja Alavesa. De Gran Reserva wordt uitsluitend in geselecteerde jaargangen geproduceerd en vertegenwoordigt een traditionele, lang gerijpte stijl van Rioja. Voor deze wijn worden druiven uit oudere wijngaarden geselecteerd, waarna een langdurige opvoeding op eikenhout en verdere flesrijping volgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2004 geldt als een van de klassieke grote Rioja-jaargangen van de jaren 2000. De combinatie van rijpheid, structuur en voldoende frisheid maakte het een uitstekend jaar voor wijnen die bedoeld waren voor langdurige ontwikkeling. Bij een inmiddels ruim twintig jaar oude Gran Reserva mag een ontwikkeld profiel worden verwacht met gedroogde kersen en pruimen, tabak, cederhout, leer, specerijen en aardse tonen, naast de kenmerkende zachte structuur van gerijpte Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het achteretiket wordt vermeld dat de wijn twee jaar heeft gerijpt in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten, gevolgd door minimaal drie jaar verdere rijping in de kelder van het domein. De lange opvoeding en inmiddels aanzienlijke flesleeftijd maken dit vooral interessant voor liefhebbers van volledig ontwikkelde, klassieke Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Op basis van de foto's verkeert de fles voor zijn leeftijd in goede conditie. Het vulniveau is hoog en de capsule is intact. De etiketten vertonen zichtbare maar passende leeftijdssporen. Bij een wijn van deze leeftijd blijven de oorspronkelijke bewaaromstandigheden, conditie van de kurk en natuurlijke flesvariatie bepalend voor de uiteindelijke kwaliteit; drinkbaarheid kan daarom niet worden gegarandeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2029\u003c\/strong\u003e. De wijn bevindt zich in zijn volwassen drinkfase. Verdere bewaring is mogelijk bij goede keldercondities, maar het belangrijkste voordeel van deze fles ligt nu in het volledig ontwikkelde karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636368347468,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_33_19.png?v=1788191426"},{"product_id":"kopke-1985","title":"Kopke Vintage Port 1985","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKopke Vintage Port 1985 is een klassieke Vintage Port uit de Douro en afkomstig van Kopke, een van de historische namen van de porthandel. De jaargang 1985 werd breed gedeclareerd en staat bekend om krachtige, rijpe Ports met een uitstekend vermogen tot langdurige flesontwikkeling. Na ruim veertig jaar rijping bevindt deze wijn zich in een volledig volwassen fase, waarin het oorspronkelijke donkere fruit plaatsmaakt voor de complexe, tertiaire tonen die oude Vintage Port zo bijzonder kunnen maken.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e C.N. Kopke \u0026amp; Co.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Douro \/ Porto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1985\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Traditionele Douro-druiven\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Niet betrouwbaar zichtbaar door het donkere glas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Duidelijke ouderdoms- en gebruikssporen. De fles is voorzien van aangebrachte vintage-aanduiding en een achteretiket; beide vertonen slijtage. Capsule en garantiezegel zijn aanwezig maar sterk verweerd en plaatselijk beschadigd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKopke werd opgericht in 1638 en behoort tot de historische porthuizen van Portugal. Vintage Port wordt uitsluitend in daarvoor geschikt geachte jaren geproduceerd en is bedoeld voor langdurige rijping op fles. Anders dan houtgerijpte Port ontwikkelt Vintage Port het grootste deel van zijn complexiteit gedurende tientallen jaren in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1985 geldt als een belangrijke klassieke Vintage Port-jaargang. De beste wijnen uit dit jaar combineren rijpheid en concentratie met voldoende structuur voor een lange ontwikkeling. Na meer dan vier decennia flesrijping mag bij deze Kopke een volledig ontwikkeld aromatisch profiel worden verwacht, met tonen van gedroogde pruimen, vijgen en rozijnen naast noten, cacao, specerijen, tabak en andere tertiaire nuances. Bij goed bewaarde exemplaren kan nog altijd een kern van zoet donker fruit aanwezig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. De foto's tonen een duidelijk oudere fles met aanzienlijke uiterlijke gebruiks- en ouderdomssporen. De capsule is nog aanwezig, maar sterk verweerd en aan de bovenzijde beschadigd. Ook het oude garantiezegel is slechts gedeeltelijk bewaard gebleven. Het donkere glas maakt een betrouwbare beoordeling van het vulniveau op basis van deze foto's niet mogelijk. Bij een Vintage Port van deze leeftijd zijn de bewaarhistorie, conditie van de kurk en natuurlijke flesvariatie bepalend voor de uiteindelijke kwaliteit; de drinkbaarheid van deze specifieke fles kan daarom niet worden gegarandeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2035\u003c\/strong\u003e. Een goed bewaarde Kopke Vintage Port 1985 kan nog jarenlang interessant blijven, maar bevindt zich inmiddels volledig in zijn volwassen drinkfase. Vanwege het depot dat bij Vintage Port van deze leeftijd gebruikelijk is, wordt voorzichtig rechtop zetten vóór opening en zorgvuldig decanteren aanbevolen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636372836684,"sku":null,"price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_35_17.png?v=1788191530"},{"product_id":"banfi-1995","title":"Castello Banfi Brunello di Montalcino 1995","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCastello Banfi Brunello di Montalcino 1995 is een gerijpte Toscaanse klassieker uit een sterke periode voor Brunello. Gemaakt van Sangiovese en afkomstig uit Montalcino, combineert Brunello van Banfi doorgaans rijp rood fruit en stevige structuur met het vermogen om langdurig op fles te ontwikkelen. Na ruim dertig jaar rijping bevindt deze 1995 zich volledig in zijn volwassen fase.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Castello Banfi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Montalcino, Toscane\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1995\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Goede conditie voor de leeftijd, met lichte ouderdoms- en gebruikssporen en een kleine beschadiging rechtsonder. Capsule intact met lichte slijtage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastello Banfi behoort tot de bekendste producenten van Montalcino. Het domein beschikt over omvangrijke wijngaarden in het zuiden van de appellatie en heeft een belangrijke rol gespeeld in de internationale bekendheid van Brunello di Montalcino. Brunello wordt uitsluitend van Sangiovese gemaakt en staat bekend om zijn combinatie van structuur, frisse zuren en een groot rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe jaargang 1995 leverde in Toscane gestructureerde wijnen die zich goed konden ontwikkelen op fles. Na meer dan drie decennia mag bij een goed bewaard exemplaar een uitgesproken gerijpt Brunello-profiel worden verwacht. Het oorspronkelijke kersen- en pruimenfruit ontwikkelt zich richting gedroogde kersen en rood fruit, aangevuld met leer, tabak, gedroogde kruiden, aarde, cederhout en balsamische tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp deze leeftijd zal de wijn waarschijnlijk aanzienlijk zachter en verfijnder zijn dan in zijn jeugd, terwijl de kenmerkende zuren van Sangiovese voor spanning kunnen blijven zorgen. De kwaliteit is inmiddels echter sterk afhankelijk van de individuele fles en de omstandigheden waaronder deze gedurende de afgelopen decennia is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. De foto's tonen een verzorgd exemplaar voor de leeftijd. Het hoofdetiket is goed leesbaar en grotendeels intact, met slechts beperkte gebruikssporen en een kleine beschadiging aan de rechteronderzijde. De capsule oogt intact. Het vulniveau lijkt voor een fles uit 1995 gunstig en bevindt zich naar inschatting rond Into Neck. Zoals bij iedere oudere wijn kunnen bewaarhistorie, conditie van de kurk en natuurlijke flesvariatie invloed hebben op de uiteindelijke kwaliteit; drinkbaarheid kan daarom niet worden gegarandeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2030\u003c\/strong\u003e. Deze Brunello bevindt zich volledig in zijn volwassen drinkfase. Voor de beste kans op een mooie ervaring verdient voorzichtig openen de voorkeur; langdurig krachtig beluchten is bij een wijn van deze leeftijd niet noodzakelijk en kan juist ten koste gaan van de fijnere aroma's.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636375032140,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_36_22.png?v=1788191579"},{"product_id":"summus-banfi","title":"Castello Banfi Summus 1998","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCastello Banfi Summus 1998 is een volwassen Toscaanse topwijn uit Montalcino, gemaakt als internationale blend waarin Sangiovese wordt gecombineerd met Cabernet Sauvignon en Syrah. Summus behoort tot de prestigieuze cuvées van Castello Banfi en combineert het karakter van Toscane met de structuur en concentratie van internationale druivenrassen. De jaargang 1998 heeft inmiddels bijna drie decennia flesrijping achter de rug en bevindt zich volledig in zijn volwassen fase.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Castello Banfi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Montalcino, Toscane\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1998\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Zeer goede conditie voor de leeftijd, met slechts minimale ouderdoms- en gebruikssporen. Capsule intact en eveneens in goede conditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSummus is een van de bijzondere rode cuvées van Castello Banfi en vertegenwoordigt een modernere interpretatie van het terroir rond Montalcino. Waar Brunello di Montalcino uitsluitend van Sangiovese wordt gemaakt, combineert Summus de Toscaanse druif met Cabernet Sauvignon en Syrah. Hierdoor ontstaat doorgaans een krachtigere en rijkere wijn, met zowel de frisheid en kruidigheid van Sangiovese als de structuur, donkere fruittonen en diepgang van de internationale variëteiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa bijna dertig jaar flesrijping mag bij een goed bewaard exemplaar een volledig ontwikkeld profiel worden verwacht. Rijpe en gedroogde kersen, pruimen en cassis kunnen worden aangevuld door tonen van cederhout, tabak, leer, gedroogde kruiden, aarde en balsamico. De oorspronkelijke tannines zullen inmiddels aanzienlijk verzacht zijn, waardoor de nadruk steeds meer op de tertiaire aroma's en verfijning van de wijn komt te liggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1998 leverde in Toscane rijpe, gestructureerde rode wijnen die goed konden ontwikkelen op fles. Bij een wijn van deze leeftijd speelt de individuele fles inmiddels echter een belangrijke rol: bewaaromstandigheden, conditie van de kurk en natuurlijke flesvariatie kunnen de uiteindelijke kwaliteit sterk beïnvloeden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. De foto's tonen een bijzonder verzorgd exemplaar voor de leeftijd. Het etiket is vrijwel volledig intact en goed leesbaar, de capsule verkeert in goede staat en het vulniveau bevindt zich hoog in de hals. Dit zijn visueel gunstige kenmerken voor een fles uit 1998, maar bieden vanzelfsprekend geen garantie voor de conditie of drinkbaarheid van de inhoud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2029\u003c\/strong\u003e. Deze Summus bevindt zich volledig in zijn volwassen drinkfase. Voorzichtig openen en eerst uit het glas beoordelen verdient de voorkeur boven langdurig vooraf decanteren.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636378014028,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_37_16.png?v=1788191654"},{"product_id":"excelsus-banfi","title":"Castello Banfi Excelsus 1998","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCastello Banfi Excelsus 1998 is een volwassen Toscaanse rode wijn uit Montalcino, gemaakt in de stijl van de grote internationale blends die Toscane in de jaren negentig mede op de kaart zetten. Met Cabernet Sauvignon en Merlot als basis combineert Excelsus het warme karakter van Toscane met de structuur en elegantie van klassieke Bordeauxdruiven. De jaargang 1998 heeft inmiddels ruim vijfentwintig jaar flesrijping achter de rug en bevindt zich volledig in zijn volwassen fase.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Castello Banfi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Montalcino, Toscane\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1998\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon en Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Goede conditie met lichte leeftijds- en gebruikssporen; enkele kleine beschadigingen aan de randen. Capsule intact en netjes bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastello Banfi is een van de bekendste producenten van Montalcino. Hoewel het domein vooral naam heeft gemaakt met Brunello di Montalcino, behoort Excelsus tot de wijnen waarmee Banfi een meer internationale kant van het Toscaanse terroir laat zien. In plaats van Sangiovese draait deze wijn om Cabernet Sauvignon en Merlot, een combinatie die zorgt voor structuur, rijp donker fruit en een uitgesproken vermogen om op fles te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa ruim vijfentwintig jaar rijping mag bij de 1998 een duidelijk ontwikkeld profiel worden verwacht. Het oorspronkelijke zwarte fruit en de pruimachtige tonen zullen naar verwachting zijn verschoven richting gedroogd fruit, cederhout, tabak, leer, kruiden en aardse nuances. De tannines hebben door de lange flesrijping waarschijnlijk een groot deel van hun oorspronkelijke kracht verloren, waardoor de wijn nu vooral interessant is vanwege zijn tertiaire complexiteit en volwassen karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Op basis van de foto's verkeert de fles voor zijn leeftijd in goede uiterlijke conditie. Het vulniveau bevindt zich hoog in de hals, wat voor een wijn uit 1998 gunstig is. Het vooretiket is volledig leesbaar en vertoont slechts beperkte ouderdoms- en gebruikssporen. De capsule is intact. Bij een wijn van deze leeftijd blijven de oorspronkelijke bewaaromstandigheden, conditie van de kurk en natuurlijke flesvariatie bepalend voor de uiteindelijke kwaliteit; drinkbaarheid kan daarom niet worden gegarandeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2030\u003c\/strong\u003e. De wijn bevindt zich inmiddels in zijn volwassen fase. Verdere bewaring is mogelijk bij goede keldercondities, maar het accent ligt nu vooral op het ervaren van de ontwikkelde, tertiaire kant van de wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636378636620,"sku":null,"price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_39_04.png?v=1788191693"},{"product_id":"banfi-2005","title":"Castello Banfi Brunello di Montalcino 2005","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCastello Banfi Brunello di Montalcino 2005 is een klassieke Toscaanse Brunello uit Montalcino, gemaakt van Sangiovese. De jaargang 2005 leverde over het algemeen elegante en evenwichtige wijnen op, eerder gekenmerkt door finesse en frisheid dan door extreme kracht. Na ruim twintig jaar flesrijping bevindt deze Brunello zich in een volledig volwassen fase, waarin het fruit plaatsmaakt voor de karakteristieke tertiaire aroma’s van gerijpte Sangiovese.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Castello Banfi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Montalcino, Toscane\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2005\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Zeer goede conditie met slechts lichte leeftijds- en gebruikssporen. Capsule intact en verzorgd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastello Banfi is een van de bekendste producenten van Montalcino en heeft een belangrijke rol gespeeld in de internationale bekendheid van Brunello di Montalcino. De Brunello van het huis wordt gemaakt van Sangiovese en combineert de kenmerkende frisheid en structuur van de druif met een rijpingsstijl die is gericht op complexiteit en langdurige ontwikkeling op fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2005 was in Montalcino een klassiek en relatief elegant jaar. De wijnen beschikken doorgaans over minder concentratie dan monumentale jaargangen, maar kunnen juist aantrekkelijk zijn door hun balans, aromatische ontwikkeling en verfijnde structuur. Voor een Brunello van deze leeftijd betekent dit dat de wijn inmiddels volledig tot ontwikkeling gekomen zal zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij een goed bewaard exemplaar mogen aroma’s van gedroogde kersen, pruimen en rode bessen worden verwacht, aangevuld met leer, tabak, cederhout, gedroogde kruiden, bosgrond en balsamische tonen. De tannines zullen door de lange flesrijping aanzienlijk zachter zijn geworden, terwijl de natuurlijke zuren van Sangiovese voor frisheid kunnen blijven zorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. De foto's tonen een verzorgd exemplaar met een hoog vulniveau, naar inschatting Into Neck. Het etiket en de capsule verkeren in zeer goede conditie voor de leeftijd. Ondanks de gunstige uiterlijke conditie blijven bij oudere wijn de eerdere bewaaromstandigheden, conditie van de kurk en natuurlijke flesvariatie bepalend. Er kan daarom geen garantie worden gegeven over de uiteindelijke kwaliteit of drinkbaarheid van de inhoud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2030\u003c\/strong\u003e. De wijn bevindt zich naar verwachting in zijn optimale volwassen fase en kan bij goede bewaring nog enkele jaren behouden blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636396331340,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_15_28_15.png?v=1788191803"},{"product_id":"banfi-2002","title":"Castello Banfi Brunello di Montalcino 2002","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCastello Banfi Brunello di Montalcino 2002 is een gerijpte Toscaanse klassieker uit Montalcino, volledig gemaakt van Sangiovese. De jaargang 2002 was in Toscane aanzienlijk uitdagender dan de grote omliggende jaren, waardoor producent en flesconditie bij deze vintage extra belangrijk zijn. Na ruim twintig jaar flesrijping bevindt deze Brunello zich volledig in zijn volwassen fase en staat hij vooral in het teken van tertiaire aroma’s en ontwikkeling.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Castello Banfi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Montalcino, Toscane\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2002\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Goede conditie met zichtbare leeftijds- en gebruikssporen. Vooretiket licht verkleurd en met kleine beschadiging aan de rechteronderzijde; achteretiket intact maar eveneens met ouderdomssporen. Capsule intact.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastello Banfi behoort tot de bekendste producenten van Montalcino en heeft een belangrijke bijdrage geleverd aan de internationale bekendheid van Brunello di Montalcino. Brunello wordt uitsluitend geproduceerd van Sangiovese en staat bekend om zijn combinatie van rode kersen, frisse zuren, stevige structuur en het vermogen om zich gedurende vele jaren op fles te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2002 was een moeilijke jaargang in Toscane, gekenmerkt door wisselvallige weersomstandigheden en een uitdagende oogst. De beste producenten konden desondanks interessante wijnen maken, maar de vintage beschikt doorgaans niet over de concentratie en het bewaarpotentieel van sterkere Brunello-jaren. Bij een fles van deze leeftijd spelen daarom producent, opslag en individuele flesvariatie een belangrijke rol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa meer dan twintig jaar rijping mag het smaakprofiel inmiddels duidelijk tertiair zijn. Bij een goed bewaard exemplaar kunnen gedroogde kersen en pruimen worden aangevuld met aroma's van leer, tabak, bosgrond, gedroogde kruiden, cederhout en balsamische tonen. Het oorspronkelijke fruit zal naar verwachting een ondergeschikte rol spelen en de tannines zullen grotendeels verzacht zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. De foto's tonen een fles met een gunstig hoog vulniveau, naar inschatting Into Neck. Het vooretiket vertoont enige ouderdomssporen en een kleine beschadiging aan de rechteronderzijde; de capsule is intact. Ondanks deze visueel gunstige kenmerken kan vanwege de leeftijd en de kwetsbaarheid van de jaargang geen garantie worden gegeven over de drinkbaarheid of uiteindelijke kwaliteit van de inhoud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu\u003c\/strong\u003e. Deze Brunello bevindt zich volledig in zijn volwassen fase en verdere bewaring biedt weinig voorspelbaar voordeel. Voorzichtig openen en na opening direct beoordelen wordt aanbevolen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636398887244,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_18_07_59.png?v=1788192501"}],"url":"https:\/\/thearchivecellars.com\/collections\/wijn-uit-geboortejaar.oembed","provider":"The Archive Cellars","version":"1.0","type":"link"}