{"product_id":"borie","title":"Lacoste-Borie 2000 Château Grand-Puy-Lacoste","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLacoste-Borie 2000 is de tweede wijn van het gerenommeerde Château Grand-Puy-Lacoste, Cinquième Grand Cru Classé in Pauillac. Afkomstig uit een van de klassieke grote Bordeaux-jaargangen combineert deze inmiddels gerijpte Pauillac de kenmerkende structuur van Cabernet Sauvignon met de zachtere, rijpere stijl die flesrijping met zich meebrengt.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Grand-Puy-Lacoste\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Pauillac, Bordeaux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2000\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e Into Neck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Zeer goede conditie; lichte leeftijds- en gebruikssporen zichtbaar. Capsule in zeer goede conditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLacoste-Borie is de tweede wijn van Château Grand-Puy-Lacoste, een historisch geclassificeerd château waarvan de wijngaarden liggen op de diepe kiezelbodems van Pauillac. De stijl van het domein is traditioneel en sterk verbonden met Cabernet Sauvignon: gestructureerd, verfijnd en herkenbaar aan aroma's van cassis, cederhout, grafiet en tabak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2000 geldt als een van de klassieke topjaargangen van Bordeaux rond de eeuwwisseling. In Pauillac leverde het jaar rijpe, geconcentreerde wijnen op met voldoende tannines en frisheid voor langdurige ontwikkeling. Na ruim 25 jaar flesrijping mag bij deze Lacoste-Borie een volledig ontwikkeld profiel worden verwacht, waarin het oorspronkelijke donkere fruit plaatsmaakt voor tertiaire tonen van ceder, tabak, leer, gedroogde zwarte bes, bosgrond en specerijen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls tweede wijn is Lacoste-Borie doorgaans eerder toegankelijk dan de Grand Vin van Grand-Puy-Lacoste. De combinatie met de uitstekende jaargang 2000 maakt deze fles vooral interessant voor liefhebbers van klassieke, volledig gerijpte Pauillac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. Op basis van de foto's verkeert de fles in zeer goede conditie voor zijn leeftijd, met een hoog vulniveau, een goed bewaard etiket en een intact ogende capsule. Zoals bij iedere oudere wijn kunnen bewaring, kurkconditie en natuurlijke flesvariatie invloed hebben op de uiteindelijke drinkervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu – 2030\u003c\/strong\u003e. De wijn bevindt zich naar verwachting in zijn volwassen drinkfase; verdere bewaring is mogelijk bij goede keldercondities, maar het accent ligt nu vooral op de ontwikkelde, tertiaire kwaliteiten van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden has-[\u0026gt;_:empty]:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636351209804,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_29_59.png?v=1788191270","url":"https:\/\/thearchivecellars.com\/products\/borie","provider":"The Archive Cellars","version":"1.0","type":"link"}