{"product_id":"cheval","title":"Château Cheval Blanc 1970","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChâteau Cheval Blanc 1970 is een iconische Saint-Émilion uit een van Bordeaux’ meest prestigieuze domeinen. Cheval Blanc onderscheidt zich door het historisch grote aandeel Cabernet Franc naast Merlot, wat de wijn zijn kenmerkende combinatie van finesse, aromatische complexiteit en uitzonderlijk rijpingsvermogen geeft. De jaargang 1970 behoort tot de klassieke Bordeauxjaren van zijn periode en is inmiddels volledig gerijpt.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijndetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cheval Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion, Bordeaux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1970\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnkleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc en Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Losse fles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVulniveau:\u003c\/strong\u003e High Shoulder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtiketconditie:\u003c\/strong\u003e Sterk door ouderdom aangetast; verkleurd, bevlekt en met aanzienlijk papierverlies. Capsule aanwezig met duidelijke ouderdoms- en gebruikssporen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving van de wijn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Cheval Blanc behoort tot de historische grootheden van Saint-Émilion en geniet wereldwijd een uitzonderlijke reputatie. Het terroir wijkt af van veel andere domeinen in de appellatie door de combinatie van grind, klei en zand en de belangrijke rol van Cabernet Franc. Hierdoor heeft Cheval Blanc vaak een uitgesproken aromatisch, verfijnd en zijdezacht karakter, gecombineerd met het vermogen om gedurende vele decennia op fles te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1970 was een belangrijke klassieke Bordeauxjaargang en leverde wijnen met structuur en een goed bewaarpotentieel. Na meer dan een halve eeuw rijping mag bij een goed bewaarde Cheval Blanc een volledig tertiair profiel worden verwacht, waarbij het oorspronkelijke fruit plaats heeft gemaakt voor aroma's van gedroogd rood fruit, cederhout, tabak, leer, bosgrond, kruiden en andere complexe rijpingstonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuist op deze leeftijd is iedere individuele fles echter uniek. Bewaaromstandigheden, de conditie van de kurk en het vulniveau hebben inmiddels een grote invloed op de uiteindelijke kwaliteit. Een goed bewaard exemplaar kan een bijzondere ervaring bieden, maar flesvariatie is bij een wijn van deze leeftijd onvermijdelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze specifieke fles is niet geproefd. De foto's tonen een fles met duidelijke ouderdomssporen. Het originele etiket is sterk beschadigd en incompleet, terwijl de capsule aanwezig is en eveneens slijtage vertoont. Het vulniveau bevindt zich naar inschatting rond High Shoulder. Gezien de leeftijd en conditie van deze specifieke fles kan geen garantie worden gegeven over de drinkbaarheid of kwaliteit van de inhoud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinkwindow:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNu\u003c\/strong\u003e. Deze 1970 bevindt zich ruimschoots in zijn volwassen fase en verdere bewaring biedt weinig voorspelbaar voordeel. Vanwege de leeftijd en flesconditie is voorzichtig openen en beoordelen na opening aan te raden.\u003c\/p\u003e","brand":"The Archive Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636332302668,"sku":null,"price":259.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/8303\/9052\/files\/ChatGPTImage31aug2026_14_26_34.png?v=1788190930","url":"https:\/\/thearchivecellars.com\/products\/cheval","provider":"The Archive Cellars","version":"1.0","type":"link"}