Een Domaine Didier Dagueneau Blanc Etc... 2018 van Louis-Benjamin Dagueneau. Domaine Didier Dagueneau behoort tot de meest gerenommeerde producenten van Sauvignon Blanc uit de Loire en staat bekend om zijn zeer precieze, terroirgedreven en langlevende witte wijnen.
Wijndetails
Producent: Domaine Didier Dagueneau – Louis-Benjamin Dagueneau
Herkomst: Loire
Land: Frankrijk
Jaargang: 2018
Wijnkleur: Wit
Druivenras: Sauvignon Blanc
Flesformaat: 0,75 L
Verpakking: Losse fles
Vulniveau: Into Neck
Etiketconditie: Goed. Het karakteristieke Blanc Etc... etiket met muzieknotatie is compleet en duidelijk leesbaar, met lichte gebruikssporen en een kleine beschadiging aan de onderzijde. Het achteretiket is eveneens compleet en goed leesbaar. De capsule is intact en verkeert in goede conditie.
Beschrijving van de wijn:
Domaine Didier Dagueneau behoort tot de referentieproducenten voor Sauvignon Blanc uit de Loire. Didier Dagueneau bouwde het domein uit tot een cultnaam door lage rendementen, nauwgezet werk in de wijngaard en een zeer precieze vinificatie. Na zijn overlijden in 2008 werd het domein voortgezet door zijn zoon Louis-Benjamin Dagueneau.
Blanc Etc... is de wijn die voorheen bekendstond als Blanc Fumé de Pouilly. De wijn wordt gemaakt van Sauvignon Blanc en combineert de typerende frisheid en mineraliteit van de druif met de rijkere, gelaagde stijl waarvoor Dagueneau bekendstaat.
Bij een 2018 kan de wijn inmiddels een mooie combinatie laten zien van citrus, rijpe peer, witte perzik, kruiden en minerale tonen, aangevuld met subtielere rijpingsaroma's. De structuur en zuurgraad geven de wijn voldoende basis voor verdere ontwikkeling op fles.
Deze specifieke fles is niet geproefd. De daadwerkelijke conditie en ontwikkeling kunnen pas na openen worden vastgesteld.
Drinkwindow: Nu drinken – circa 2032. De 2018 is inmiddels goed op dronk, maar heeft dankzij zijn concentratie, structuur en frisheid nog voldoende potentieel om zich meerdere jaren verder te ontwikkelen.
