Castello Banfi Excelsus 1998

Castello Banfi Excelsus 1998 is een volwassen Toscaanse rode wijn uit Montalcino, gemaakt in de stijl van de grote internationale blends die Toscane in de jaren negentig mede op de kaart zetten. Met Cabernet Sauvignon en Merlot als basis combineert Excelsus het warme karakter van Toscane met de structuur en elegantie van klassieke Bordeauxdruiven. De jaargang 1998 heeft inmiddels ruim vijfentwintig jaar flesrijping achter de rug en bevindt zich volledig in zijn volwassen fase.

Wijndetails

Producent: Castello Banfi
Herkomst: Montalcino, Toscane
Land: Italië
Jaargang: 1998
Wijnkleur: Rood
Druivenras: Cabernet Sauvignon en Merlot
Flesformaat: 0,75 L
Verpakking: Losse fles
Vulniveau: Into Neck
Etiketconditie: Goede conditie met lichte leeftijds- en gebruikssporen; enkele kleine beschadigingen aan de randen. Capsule intact en netjes bewaard.

Beschrijving van de wijn:

Castello Banfi is een van de bekendste producenten van Montalcino. Hoewel het domein vooral naam heeft gemaakt met Brunello di Montalcino, behoort Excelsus tot de wijnen waarmee Banfi een meer internationale kant van het Toscaanse terroir laat zien. In plaats van Sangiovese draait deze wijn om Cabernet Sauvignon en Merlot, een combinatie die zorgt voor structuur, rijp donker fruit en een uitgesproken vermogen om op fles te ontwikkelen.

Na ruim vijfentwintig jaar rijping mag bij de 1998 een duidelijk ontwikkeld profiel worden verwacht. Het oorspronkelijke zwarte fruit en de pruimachtige tonen zullen naar verwachting zijn verschoven richting gedroogd fruit, cederhout, tabak, leer, kruiden en aardse nuances. De tannines hebben door de lange flesrijping waarschijnlijk een groot deel van hun oorspronkelijke kracht verloren, waardoor de wijn nu vooral interessant is vanwege zijn tertiaire complexiteit en volwassen karakter.

Deze specifieke fles is niet geproefd. Op basis van de foto's verkeert de fles voor zijn leeftijd in goede uiterlijke conditie. Het vulniveau bevindt zich hoog in de hals, wat voor een wijn uit 1998 gunstig is. Het vooretiket is volledig leesbaar en vertoont slechts beperkte ouderdoms- en gebruikssporen. De capsule is intact. Bij een wijn van deze leeftijd blijven de oorspronkelijke bewaaromstandigheden, conditie van de kurk en natuurlijke flesvariatie bepalend voor de uiteindelijke kwaliteit; drinkbaarheid kan daarom niet worden gegarandeerd.

Drinkwindow: Nu – 2030. De wijn bevindt zich inmiddels in zijn volwassen fase. Verdere bewaring is mogelijk bij goede keldercondities, maar het accent ligt nu vooral op het ervaren van de ontwikkelde, tertiaire kant van de wijn.